I timbri del pane di Matera
In passato, soprattutto nelle comunità più povere, era normale che ogni famiglia preparasse le proprie pagnotte e poi andasse a cuocerle al forno cittadino. A Matera quest’usanza durò fino agli anni Cinquanta.
Per distinguere il pane, ogni famiglia lasciava un segno sulla pasta con un timbro intagliato nel legno. Alcuni usavano una lettera, solitamente l’iniziale del capo famiglia, altri un simbolo in grado di essere riconosciuto anche da chi non sapeva leggere o scrivere.
I timbri del pane sono legati anche a un’usanza un po’ più romantica. I materani erano soliti regalare un timbro alle ragazze per chiedere la loro mano, il corrispettivo del nostro anello di fidanzamento. Rifiutare il timbro significava rifiutare la proposta di matrimonio.
Matera Terra
Matera – Italia
Formato | Quadrato – Square, Rotondo – Round |
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Supporto | Canvas – Tela, Cristal – Vetro Acrilico, Metal – Alluminio |
Finitura | Senza cornice | Unframed, Artbox – alluminio/silver, Artbox – nera/black, Con cornice in legno bianca | Wooden frame – white, Con cornice in legno nera | Wooden frame – black, Slimline alluminio | silver, Slimline bianca | white, Slimline nera | black, Slimline oro | gold |
Dimensioni | Size 1 | 40×40 cm – 16"x16", Size 2 | 60×60 cm – 24"x24", Size 3 | 80×80 cm – 31"x31", Size 4 | 100×100 cm – 40"x40", Size 4R | 90×90 cm – 36"x36", Size 5 | 110×110 cm – 43"x43", Size 6 | 120×120 cm – 48"x48" |